Business Etiquette: Table Manners

การรับประทานอาหารในประเทศที่พูดภาษาอังกฤษอย่างเช่นในประเทศสหรัฐอเมริกาไม่เหมือนกับเมืองไทย
จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องทราบมารยาทบนโต๊ะอาหารที่ถูกต้องสำหรับท่านใดที่วางแผนเดินทางไปทำธุรกิจยังต่างประเทศ


Immediately after sitting down, place the napkin in your lap.
ทันทีที่นั่งลง ให้วางผ้าเช็ดปากไว้บนตัก

Do not wipe your face with the napkin; use it to only wipe your mouth.
อย่าใช้ผ้าเช็ดปากเช็ดทั่วใบหน้า ให้ใช้เฉพาะเช็ดปากเท่านั้น

Place the knife in your right hand and the fork in your left when cutting food.
วางมีดทางด้านขวามือและช้อนซ่อมไว้ทางด้านซ้ายมือเมื่อใช้ตัดอาหาร

Do not place any bones or other garbage on the table.
If there is a bone, place it on the side of the plate.
ห้ามวางกระดูกหรือเศษอาหารอื่นๆบนโต๊ะ ถ้าหากว่ามีกระดูกให้วางไว้ด้านข้างจาน

Engage in conversation during the meal. Do not only eat.
พูดคุยสนทนาระหว่างรับประทานอาหาร ไม่ใช่ทานอย่างเดียว

When someone approaches the table, it is polite to stand up.
เมื่อมีใครมาที่โต๊ะให้ยืนขึ้นแสดงความสุภาพ

Pull out the chair for women.
เลื่อนเก้าอี้ให้สุภาพสตรี

Do not shake hands when sitting. You must be standing.
ไม่ควรจับมือกันในขณะที่นั่ง คุณจะควรจะต้องยืนขึ้น

If you are eating bread with the meal, break off a small piece before buttering it.
ถ้าคุณจะทานขนมปังให้หักเป็นชิ้นพอคำแล้วค่อยทาเนย

If you wish to smoke, first ask your companion if he or she minds.
ถ้าหากคุณต้องการจะสูบบหรี่ ควรจะถามเพื่อนร่วมโต๊ะอาหารก่อนว่าเขารังเกียจหรือไม่

It is customary to tip 15% of the bill.
ควรให้ทิป 15 % ของค่าอาหาร

Place the money for the tip on the table; do not hand the tip to the waiter.
ให้วางเงินสำหรับทิปไว้บนโต๊ะอาหารไม่ควรให้กับมือบริกร

You should turn off your cellphone when at the table.
คุณควรปิดโทรศัพท์มือระหว่างทานอาหาร