Yindii English Doctor -- Questions and Answers for November, 2000

Question

อยากทราบคำศัพท์เกี่ยวกับอาหารหน่อยค่ะอย่างเช่นพวกราดหน้า
ก๋วยจั๊บ และอื่นๆ และก็คำศัพท์เกี่ยวกับอาหารไทยน่ะค่ะ

Answer

ราดหน้า= noodles with gravy
ผัดซีอิ้ว fried thin noodles with soy sauce
ผัดไทย thin rice noodles fried with tofu, vegetables, and peanuts
ข้าวมันไก่ chicken rice
ข้าวหน้าไก่ chicken with sauce over rice